为普及学生的食品安全知识，增强学生预防传染病的能力，11月7日下午，我系邀请了河北省营养健康协会的孙莉老师，为学生做了题为《食品的真相》的讲座。

    孙莉老师首先介绍了食物中毒的原因、预防办法和预防原则，并对如何购买安全放心食品，如何甄别假冒伪劣食品，如何科学安排自身膳食，科学对待食品添加剂的相关知识进行了科普。讲座现场食品专家通过生动讲解，并通过现场的小实验和案例与学生现场互动，现场气氛热烈，并得到了同学们的阵阵掌声。
    通过此次讲座的开展，使学生对食品安全、传染病预防等知识有了更多了解。增强了大家的营养健康知识，引导人们合理营养、平衡膳食，培养良好的健康生活方式，树立了现代生活健康新理念，掌握了自我健康管理的科学方法。讲座之后，各学生班级将以主题班会的形式向广大学生普及食品安全和传染病预防方面的知识。